Hors d’oeuvre
Nems accompagnés de salade et menthe fraîche – 6 €
Egg Rolls with salad and fresh mint
Rouleaux de Printemps aux crevettes ou au bœuf – 6 €
Egg Rolls with Shrimp or beef
Raviolis frits aux crevettes – 7 €
Fried dumplings with shrimps
Samoussa (Brick de boeuf au curry) – 8 €
Brick with beef curry
Bo Bun (Vermicelles de riz, germes de soja, bœuf émincé à la citronnelle) – 7 €
(Rice vermicelli, bean sprouts, lemongrass minced beef)
Tom Bun (Vermicelles de riz, germes de soja, crevettes émincés à la citronnelle) – 7 €
(Rice vermicelli, bean sprouts, shrimp minced with lemongrass
Nem-Bun (Vermicelles de riz, germes de soja, nems) – 7 €
(Rice vermicelli, bean sprouts, spring rolls)
Assiette Royale Garnie (Assortiment de beignets de crevette, nem set salade vietnamienne) – 9 €
Royal Furnished Plate (Assortment of shrimp, nem and Vietnamese salad)
Beignets de crabe ou crevettes – 9 €
Crab or shrimp donuts
Assiette Mekong (Nem, Nem Hong-Kong, Raviolis Frits, beignets de crevettes et salade vietnamienne) – 14 €
Mekong Plate w/ nem, Hong-Kong nem, shrimp fried dumplings and Vietnamese salad
Salade
Salade vietnamienne au poulet ou au crabe (Concombre, germes de soja, pousse de Bambou, blanc de poulet ou crabe) – 7 €
Vietnamese salad with chicken or crab (Cucumber, bean sprouts, bamboo shoot, chicken breast or crab)
Salade de Pousses de Bambou au crabe – 7 €
Bamboo shoot salad with crab
Salade printanière (Salade vietnamienne avec pâté de porc, crevette, vermicelles frits) – 9 €
Spring salad (Vietnamese salad with pork pate, shrimp, fried vermicelli)
L’île aux Trésors (Ananas frais, germes de soja, concombre, crevettes et crabe) – 9 €
Treasure island (Fresh pineapple, bean sprouts, cucumber, shrimp and crab)
Salade nuit d’orient (Salade vietnamienne avec blanc de Poulet et Fruits de Mer) – 9 €
Nuit d’Orient salad (Vietnamese salad with chicken breast and seafood)
Salade de cœur de Palmier au Crabe – 8 €
Crab Palm Heart Salad
Salade aux quatre saisons (Salade vietnamienne avec crabe, poulet, cœur de palmier) – 9 €
Four season salad (Vietnamese salade with crab, chicken and palm heart)
Restaurant Nuit d'Orient 